O Mel da Fazenda Sedrez é um alimento natural produzido por abelhas a partir do néctar das flores do campo. Reconhecido como um alimento terapêutico de excelência desde a antiguidade, o mel também é uma ótima alternativa para quem deseja adoçar sem consumir o tradicional açúcar refinado. É um alimento extremamente versátil, ideal para adoçar diversas bebidas como chás, sucos e compor deliciosas sobremesas. Também pode ser utilizado para dar um toque de sofisticação e contraste de sabor em pratos salgados. Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas.